更新時間：2021-6-21 點(diǎn)擊:次砍排機(jī)是指通過傳動系統(tǒng)及刀俎運(yùn)動的配合，對牛排、排骨、冷鮮肉等食材進(jìn)行片狀、段狀以及丁狀切割的設(shè)備。接下來小編帶您了解一下砍排機(jī)。
砍排機(jī)通過大的進(jìn)料倉設(shè)計，能進(jìn)行高精度精密控制，大小塊原料均適合使用。采用絲桿控制，可切出薄的產(chǎn)品，提升切片的精度，且穩(wěn)定性強(qiáng)。刀片進(jìn)行特別設(shè)計，能夠長時間的保持良好切片效果。通過AC伺服控制系統(tǒng)，可自由調(diào)節(jié)切片速度。通過變頻器分段控制，可保證加工產(chǎn)品的質(zhì)量和效率。安裝有傳感器，如在刀片的外護(hù)罩、原料投入口、出料口護(hù)罩、肉屑箱打開時，可自動切斷電源，使裝置運(yùn)行停止，確保操作。
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